Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay Hàn Quốc là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Hàn.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 330 gram bột gạo
  • Một chút xíu muối
  • 360ml nước
  • 5ml dầu mè (hoặc dầu chiên)
  • 360ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-gao-tokbokki 1

Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc

  • trộn thật đều bột và muối rồ đổ từ từ nước vào chung với bột.
  • Nên cho một chàng trai cao to lực lưỡng để ngồi nhào bột nhé. Trong khi đó các chị em sẽ đi chuẩn bị sẵn nồi hấp bánh.
  • Cho bột vào trong hấp khoảng 20 phút, Lưu ý dùng vải để không cho nước nhỏ vào bột nhé.
  • Lấy bột ra, nhào bột lại thật kỹ khoảng 10 – 15 phút, sau đó lăn bột lại thành từng cây.
  • Cắt thành từng khúc hoặc từng lát nhỏ.
  • Hoàn thành sau đó là đến phần chế biến bánh gạo, lúc này bạn chỉ cần thêm tỏi tương ớt Hàn Quốc là có thể làm được món bánh gạo cay tteokbokki Hàn Quốc.
  • Nếu làm món bánh gạo cay mà các bạn lại không quen tương ớt của Hàn Quốc, các bạn có thể thêm gia vị sau: 1 ít tỏi băm thật nhỏ, chả cá, 1 ít ớt khô, đường, hạt nêm, mè rang.

Mong các bạn thành công với món bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh gao cay han quoc ngon cach lam banh gao cay cach lam banh tteokbokki han quoc mon banh gao cay ngon

bánh kem Bún miên sặc Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít cá thu rim mắm Dự May vá mì ý sốt cồi sò điệp Bún nước lèo đậm đà hương vị làm chanh đông com ruou nep cam gỏi bò mía chè hạt sen nấm tuyết cá kho gừng sate hat me heo dun thịt bò xốt tiêu Nau ca ri Giấc mơ rau những món chè ngon muc xao he amazu Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung mut cam Chè lam món quà đầu xuân BÃƒÆ o thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kinh nghiệm luon nau canh miley cyrus salad trái cây trộn rau củ oc nau canh cạch lam ga quay cách làm bánh flan trái dừa chất phụ gia món rau xào ravioli ca ngu ngon me ngam cach nau mi xao món kho huong dan lam banh mousse cách làm món hành phi Láng Bo luc lac cầy nướng nau mật ong tẩm vịt nướng lau nhat ban ngon canh sườn hạt sen com rang thit thom ngon Thân thương canh sắn của mẹ heo chien bot gion ngon tự làm bánh mì que tại nhà luộc trứng gà thê Banh nuong Lai rai chân gà chiên giòn ốc luộc ngõ Cua bien nau ca hoi Lam gio tẩm bột đậu phụ kho nấm đông cô muối măng ngon dua món dau hu chien sa Than Chả cách là bánh dẻo Túi Xách com chien cach lam salad bap canh nghêu nấu bí đao hao 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa Bò kiểu 고등어 cách làm bánh nếp nhân đậu xanh dừa Chả giò chiên bao tu Bò cach huong dan Chanh leo chân gio cánh gà rán thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong cach ngam dau tam hen ca loc nuong mo hanh đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất sầu riêng nướng canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn chẠcua nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào gluten mã³n ca pho mat Nấu ngon cùng xúc xích xào Bò cuốn Món cuối tuần luong dua leo thảo mộc nên trồng bồ công anh rau Cách làm bánh bao Món thịt kho cơm nắm Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn Tai heo gÃƒÆ rim salad trộn cách làm tàu hũ ky NAU Bong lan Bánh bo Phá Món hấp nấu Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi canh kho qua ngon chao tom nam ngon